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焖翅根锅

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白_花花

这个菜谱里的翅根可以替换成各种你喜欢的适合炖煮的肉，也可以加丸子什么的。本质类似于火锅吧，喜欢什么就放什么好了。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鸡翅根 500g
、
土豆 1个
、
洋葱 半个
、
尖椒 1个
、
杏鲍菇 1个
、
菠菜（可替换任意绿叶菜） 适量
、
料酒 1大勺
、
生抽 2大勺
、
豆瓣酱 1大勺
、
番茄酱 2大勺
、
耗油 2大勺
、
糖 1勺
、
鸡精 1勺
、
胡椒粉 适量
、
植物油 1大勺
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

豆瓣酱不要加太多，会咸。想要辣一点可以加点辣椒粉什么的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-05

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