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辣炒地瓜梗的做法

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辣炒地瓜梗

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切墩(初级)

地瓜梗 300克

、

蒜沫、干辣椒少许

、

油、酒、盐少许

、

金钩一小把

、

鲜辣椒一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
瓜梗去皮掐段
步骤2/9 点击查看大图
金钩泡发一下，水少许留用
步骤3/9 点击查看大图
干辣椒切丝，蒜切沫
步骤4/9 点击查看大图
鲜辣椒切丝，与洗净的瓜梗装盘待炒
步骤5/9 点击查看大图
锅放油，先炸干辣椒，放少许蒜沫，爆香
步骤6/9 点击查看大图
连水倒入金钩海米
步骤7/9 点击查看大图
放入瓜梗辣椒丝，盐，爆炒
步骤8/9 点击查看大图
加入剩余蒜沬，炒二十秒左右
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出锅装盘OK

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-05

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