清新爽口-凉拌芥兰头
浏览 5.1万 · 收藏 238
将做法保存到手机
我们老家是没有这个吃法的，第一次吃小王做的这道菜，我惊呆了，都不敢下筷，尝了一口意外的发现特别合我胃口，简简单单，清新爽口，不用太多调料，吃的就是食材原始的味道。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
新鲜的芥兰头去皮洗干净。
-
步骤2/4
点击查看大图
这是去好皮的芥兰头，上面白色的老筋一定要削干净，不然影响口感。
-
步骤3/4
点击查看大图
芥兰头切成丝之后加入盐、生抽、蚝油拌匀，蚝油可以适量多一点。
-
最后一步
点击查看大图
腌了十来分钟的芥兰头夹出装盘即可，汤汁可要可不要。
小贴士
有些人是切丝后先用盐腌出水分挤干再拌，我嫌麻烦就一次搞定了，喜欢吃辣的可以加点辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-05
换个做法
凉拌芥兰头的其他做法
凉拌芥兰头的相关分类
凉拌芥兰头的相关推荐
-
#夏日开胃餐#凉拌菜
139237人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#时蔬鸡蛋炒米粉
5442353人看过 -
#带着美食出去浪#松茸菇➕杏鲍菇猪肉包
127080人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
9065797人看过 -
清炒苤蓝丝
231251人看过 -
爽口酸甜辣黄瓜条
17405人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77904295人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35701477人看过 -
醋熘土豆丝
164446人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#大米发面千层饼
128858人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16814635人看过 -
红烧冬瓜
6179154人看过
