油炸黄花鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
1、黄花鱼解冻，去头清晰内脏2、洗好后控干水分
-
步骤2/7
点击查看大图
1、盆中准备好葱丝、姜片、蚝油、生抽、胡椒粉、料酒2、用手搅拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
1、将洗好的黄花鱼放入料盆中搅拌均匀2、放入冰箱冷藏15分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
1、准备好玉米淀粉，根据个人口味，通常是土豆淀粉或者红薯淀粉2、将腌制好的小黄鱼裹上玉米淀粉
-
步骤5/7
点击查看大图
1、3层油温下锅，如何判断3层油温，用一根筷子放入油中，轻轻起泡差不多就是3层油温2、小火炸第一遍，切记，一般正宗都是炸2遍，第一遍地油温小火炸透
-
步骤6/7
点击查看大图
1、第二遍开大火，油温升高100后，再次倒入黄花鱼，迅速翻滚炸1分钟左右，然后控油捞出
-
最后一步
点击查看大图
1、最后放入孜然、芝麻、烧烤料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-05
油炸黄花鱼的相关分类
油炸黄花鱼的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#10分钟搞定！不加一滴水的白灼大虾
242500人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
950574人看过 -
#夏日吃货嘉年华#不用做油酥的——发面葱花饼（面食系列02）
177475人看过 -
蔬菜多多的家常珍珠疙瘩汤（宝宝可吃）
11951人看过 -
白菜豆腐煲
224725人看过 -
蒜香黄油脆皮鸡，外酥里嫩太好吃了～
91387人看过 -
红枣花生炖猪尾
381269人看过 -
10分钟快手早餐|炸油条
55753人看过 -
浆水
472443人看过 -
蒜香排骨
137235人看过 -
芋丝饼【宝宝辅食】
84068人看过 -
油炸小黄花鱼
388290人看过
