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洋葱彩椒炒猪心

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兔妈牛

为了家里的一个洋葱不浪费，结果买了猪心和彩椒配合它
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10分钟左右   |   切墩(初级)
猪心 半个
、
洋葱 1个
、
彩椒 1个
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
糖 2克
烹饪步骤
小贴士

1. 腌制猪心：盐、鸡精、胡椒粉、黄酒、蚝油、淀粉，全部都少许，腌制至少30分钟以上才能入味。 2. 猪心切段的目的是为了在煸炒时间短的情况下也能熟透，而且会比较嫩。 3. 出锅之前可尝一个猪心，中间没红色即为炒熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-06

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