美味三丁拌面
夏天几乎每天都吃个番茄，杏鲍菇也是我大爱蔬菜。。美白防晒又营养，美妞们快学学喔。
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步骤1/7
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蕃茄、杏鲍菇切成丁，一个人半个杏鲍菇就够了哦
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步骤2/7
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肉切丁用淀粉、一点生抽腌制一会儿，5分钟吧！
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步骤3/7
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锅中放油热至6分热倒入肉丁翻炒
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步骤4/7
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炒到变色后盛出来备用
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步骤5/7
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锅中留有底油继续倒入蕃茄丁和杏鲍菇丁翻炒，我个人喜欢蕃茄完全炒成汁儿喔，所以炒的有点久。然后加点酱油、盐适量
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步骤6/7
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然后再倒入肉丁一起翻炒，这时可以试试盐味儿够没，不够再稍微加点，觉得汁儿不够的还可以加少许清水
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最后一步
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倒在面上拌拌好好吃哦。。其实拌在意粉上口感应该更好，但是偶太懒不愿意等拉，注意煮面的时候要加点盐喔。。不要太多，你试试水里有点盐味儿即可。。
爱吃蒜的亲，可以在炒蕃茄和杏鲍菇的时候放些蒜末
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-30
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