【糟卤毛豆】素食吃素❤️减肥减脂植物蛋白蜜桃爱营养师私厨
糟卤 上海人夏季酷爱 糟荤菜，也能糟蔬菜 这道糟毛豆 比盐卤毛豆多几层口感
-
步骤1/16
点击查看大图
毛豆子，冲洗一下
-
步骤2/16
点击查看大图
净水洗净，沥干
-
步骤3/16
点击查看大图
剪去两头
-
步骤4/16
点击查看大图
这样剪
-
步骤5/16
点击查看大图
需要耐心，剪完以后
-
步骤6/16
点击查看大图
准备一锅水，煮沸
-
步骤7/16
点击查看大图
水沸腾后，放入毛豆子时间7分钟
-
步骤8/16
点击查看大图
煮毛豆时，我们准备一盆净水
-
步骤9/16
点击查看大图
准备糟卤和保鲜盒
-
步骤10/16
点击查看大图
毛豆煮沸的样子
-
步骤11/16
点击查看大图
煮7分钟后的样子
-
步骤12/16
点击查看大图
放入冷水，冷却
-
步骤13/16
点击查看大图
再换一盆冷水
-
步骤14/16
点击查看大图
毛豆，糟卤，要结合了
-
步骤15/16
点击查看大图
毛豆浸入糟卤的怀抱
-
最后一步
点击查看大图
浸泡4-8小时后，赏味
毛豆煮太久
豆荚就会爆开
豆子跑出来
所以掌握好火候和时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-06
糟卤毛豆的其他做法
糟卤毛豆的相关分类
糟卤毛豆的相关推荐
-
自制马斯卡彭奶酪（塔塔粉版）
110373人看过 -
黑松露油
117518人看过 -
柠檬汁
103274人看过 -
自制蒸鱼豉油
40961人看过 -
自制酸奶油
88173人看过 -
自制马斯卡彭
92040人看过 -
两种材料自制马斯卡彭奶酪，附两种简单搭配！简单到没朋友
101510人看过 -
素馅荠菜大馄饨
90617人看过 -
提拉米苏 无蛋无吉利丁 超简单
660894人看过 -
【低卡减脂】低脂玉米面菜团子～皮薄馅大❗
136978人看过 -
减脂玉米面菜团子
3438547人看过 -
在家也能做出正宗的法式面包-法式短棍
5266人看过
