葱油蛏子
-
步骤1/9
点击查看大图
蛏子洗净备用
-
步骤2/9
点击查看大图
三片姜切末,一瓣蒜切末,切一些葱花
-
步骤3/9
点击查看大图
锅内加热水,放两片姜片,放一勺料酒和一勺盐
-
步骤4/9
点击查看大图
水沸腾后下蛏子,大火煮三分十秒后关火,蛏子全部打开,蛏肉微微收缩就是熟了(今天是中等大小的蛏子,大蛏子需要久一点点)
-
步骤5/9
点击查看大图
捞出摆盘
-
步骤6/9
点击查看大图
调好料汁:料酒一勺,醋一勺,酱油一勺。将料汁均匀倒在蛏子上,加入姜末蒜末,葱花堆在蛏子上
-
步骤7/9
点击查看大图
起锅热油,烧热一点
-
步骤8/9
点击查看大图
将热油泼在葱花上
-
最后一步
点击查看大图
这样葱油蛏子就完成了
摆蛏子的时候摆均匀一些,料汁倒上去也方便入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-06
葱油蛏子的其他做法
葱油蛏子的相关分类
葱油蛏子的相关推荐
-
番茄菠菜鸡蛋汤
744733人看过 -
酱爆梭子蟹
338204人看过 -
番茄年糕蔬菜汤
2373822人看过 -
#我为奥运出食力#‼️胡萝卜鸡蛋虾仁饺子 ‼️
135927人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5776099人看过 -
猪肉玉米虾仁饺子
722930人看过 -
香嫩芹菜牛肉丝
427494人看过 -
抄手菜—不一样的西红柿鸡蛋汤—酸甜带劲
4386000人看过 -
葱姜炒蟹
2464584人看过 -
葱油蛏子王
23637人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#上汤娃娃菜
340224人看过 -
★10种包子馅饺子馅(包子饺子必备)
557674人看过