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家里有人失眠，就给吃这蔬菜，才2元1斤，吃了失眠远离你的做法

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家里有人失眠，就给吃这蔬菜，才2元1斤，吃了失眠远离你

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10-30分钟 | 切墩(初级)

茼蒿 1把

、

大蒜 3瓣

、

盐 5克

、

鸡精 5克

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
茼蒿切去根部，将茼蒿摘去老叶、烂叶，用水洗净，用刀将茼蒿切成段，茼蒿杆和茼蒿叶分别放入盆中
步骤2/5 点击查看大图
锅中加水，水开后，先将茼蒿杆放入，茼蒿杆变色后，再将茼蒿叶放入，用勺子搅拌翻一下，让其均匀受热后捞出来
步骤3/5 点击查看大图
将捞出来的茼蒿用冷水冲凉，用手攥干水分，放入盆中，将其抖散
步骤4/5 点击查看大图
锅中加适量食用油，下入切好的蒜片，炒出香味后将茼蒿放入翻炒，最后加盐、鸡精，将味道调好了
最后一步点击查看大图
将炒好的茼蒿装入盘中食用，蒜香浓郁，清淡爽口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-06

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