糖蒜
浏览 4.9万 · 收藏 223
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
蒜剥皮去头去尾，淘洗干净。加盐浸泡4小时左右。（选中等大小的更容易入味，这次网上买的有点大了）
-
步骤2/4
点击查看大图
锅洗净，加一斤清水，加糖，米醋，酱油。加热搅拌使糖融化。晾凉
-
步骤3/4
点击查看大图
泡好的蒜控干水分，码入罐子，倒入调好的汁。使蒜完全被浸泡。如果汁不够就加米醋。 做好了，期待一个月后开罐。
-
最后一步
点击查看大图
这是第一次做的，没按比例还挺好吃。其实大概比例就好，自己可以尝一下汤汁。按喜好调。没有那么严格的比例。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-06
换个做法
糖蒜的其他做法
糖蒜的相关分类
糖蒜的相关推荐
-
甜蒜
17676人看过 -
糖蒜的做法
651704人看过 -
糖蒜
267955人看过 -
糖蒜烧带鱼
19843人看过 -
腌糖蒜
25358人看过 -
谷雨腌糖蒜
1488682人看过 -
自制糖蒜
338433人看过 -
糖蒜
138141人看过 -
荔浦芋头糕
26286人看过 -
开胃爽口紫皮糖蒜
21374人看过 -
芋头糕—荔浦芋头+广式腊肠
109781人看过 -
荔浦芋头炒饭
168737人看过
