牛腩豆芽汤
夏天,来一碗爽口的汤是最下饭的,还能摆脱炎热和油腻。
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步骤1/5
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牛腩切小块,冷水下锅(料酒花椒去腥)煮沸(忘拍照了),洗净后倒入冷水,水开后转小火一小时左右。
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步骤2/5
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放入洗净的豆芽和番茄。
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步骤3/5
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水开后转小火十分钟左右。
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步骤4/5
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放入适量酸菜调味,根据口味加入少许盐,再煮五分钟左右即可。
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最后一步
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有荤有素,又清淡爽口。
夏天非常喜欢各种汤,不用起油锅,又营养丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-06
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