酸菜炖粉条
太喜欢吃酸菜了!酸菜粉条酸菜白肉酸菜饺子…今天做的这个版本的酸菜粉条最好吃!
-
步骤1/11
点击查看大图
粉条提前用问热水泡15分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
酸菜切丝,也可以直接买切好的。清水冲洗几遍。
-
步骤3/11
点击查看大图
葱姜蒜干辣椒半个八角。
-
步骤4/11
点击查看大图
热锅凉油中火先放葱姜蒜八角爆香。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入肉沫炒制变色。
-
步骤6/11
点击查看大图
然后适量料酒,十三香,生抽。继续煸炒。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入酸菜,再加一点耗油。
-
步骤8/11
点击查看大图
锅里加清水,下泡好的粉条。水刚刚没过菜就行。
-
步骤9/11
点击查看大图
根据个人口味加干辣椒。一点盐调味。盖锅盖中小火炖10分钟即可,汤汁快要耗尽。
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅前加点蒜末提香。
-
最后一步
点击查看大图
香葱点缀。就这一盘酸菜粉条能下两碗饭哈哈哈哈太好吃了!!!
粉条一定不能酸菜多,否则容易吸汤汁不说还容易糊锅,所以炖菜中途要看着水份别耗尽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-06
酸菜炖粉条的其他做法
-
#晒出你的中秋团圆饭#酸菜脊骨炖粉条
-
#肉食者联盟#酸菜猪肉炖粉条
-
#精致一人食#酸菜炖粉条
-
#我的夏日味道vlog#酸菜土豆炖粉条(压力锅版)
-
#15分钟周末菜#酸菜炖粉条
-
#食在幸福年 总有新花样#酸菜猪肉炖粉条
酸菜炖粉条的相关分类
酸菜炖粉条的相关推荐
-
春香居家鸡蛋香肠炒秋葵 ( 深圳市 固戍社区 )
25801人看过 -
酸菜炒肉丝
260039人看过 -
韭菜炒扇贝肉
117952人看过 -
东北酸菜粉条炖脊骨
74886人看过 -
青椒爆炒扇贝肉
5099964人看过 -
大骨棒炖酸菜粉条
9149人看过 -
#餐桌上的春日限定#酸菜猪肉馅水饺
354534人看过 -
肉三鲜饺子(猪肉韭菜虾仁)
1140189人看过 -
茴香肉馅饺子
658720人看过 -
韭菜肉饺子
336542人看过 -
拌豆腐泡
18984人看过 -
韭菜肉块饺子馅
717673人看过