一步完成绿豆小米百合粥
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小暑到来,大家一起来消暑养胃吧! 只需手动搅和20分钟哟~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1、将100克绿豆、20粒干莲子、30片干百合洗净,倒入1升清水中浸泡9小时;(备注:泡的时间越长,煮绿豆时越容易熟,但不用可丁可卯的非泡9小时,只要早上起床就泡,晚饭时基本都可以吃了)
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步骤2/3
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2、将洗净的100克小米、15粒冰糖加入清水中,开火,用小熊电热水壶开盖手动搅煮20分钟,关火;(备注:开盖手动搅煮是为了防止糊锅,开锅搅动时偶尔会有粥喷溅出来,千万别烫伤自己)
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最后一步
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3、二人份,成品黏稠无水、甜度适中,开吃!
小贴士
做膳者,心中有爱;食膳者,定有感知。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-07
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