韩式炒年糕
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步骤1/8
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洋葱切小条,彩椒切丝。
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步骤2/8
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年糕泡水30分,至变软。
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步骤3/8
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锅中倒油,炒香葱姜蒜。
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步骤4/8
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下入洋葱,大火煸炒1分钟。
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步骤5/8
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加入韩式辣酱、番茄酱、白糖。
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步骤6/8
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倒入年糕后,加开水没过食材。
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步骤7/8
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熬煮至年糕条软糯,汤汁变浓,下入彩椒丝,继续煮2分钟。
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最后一步
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装盘~
1、配菜大家可用自己喜欢的,比如胡萝卜、圆白菜、鱼饼都可以。
2、辣酱本身带咸味,可以不用再放盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-07
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