吃一口就上瘾的火辣辣螺蛳豆豉酱
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
螺蛳
500g
、
豆豉
150g
、
料酒
2勺
、
姜
1块
、
大蒜
5瓣
、
辣椒酱
半瓶
、
生抽
1勺
、
食盐
适量
、
萝卜干
100g
、
鸡精
适量
、
芝麻
50克
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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萝卜干切丁,大蒜,生姜切末。
-
步骤2/5
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螺蛳放入锅中炒干水分。
-
步骤3/5
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加入油,萝卜干,辣椒酱,豆豉,料酒,食盐翻拌均匀
-
步骤4/5
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加入芝麻,炒匀。
-
最后一步
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出锅晾凉,装入密封罐中,用来送粥或者夹饼都很好吃哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-07
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