油豆皮拌土豆片
夏天到了,不知道吃什么菜的可以凉拌点,可以下凡,而且是小时候的味道!
-
步骤1/6
点击查看大图
准备2个去皮的土豆,油豆皮用水泡软(根据自己的喜好来泡,喜欢吃硬的就少泡一会,喜欢吃软一点的就多泡一会),香菜适量
-
步骤2/6
点击查看大图
先将土豆切成薄片,锅里放入水,把土豆焯熟(千万不要焯大了,要不会在后边拌的时候容易成碎块),焯熟过凉水,再控干水分备用
-
步骤3/6
点击查看大图
将泡好的油豆皮切成丝(也可以切成片),切完再用清水洗两遍
-
步骤4/6
点击查看大图
将油豆皮,土豆片和香菜都放在一个大一点的盆内
-
步骤5/6
点击查看大图
准备好调教,半汤勺糖,一勺半醋,一勺酱油,孜然粒20g,孜然粉50g,熟芝麻50g,蒜蓉辣酱3勺(我家都喜欢吃蒜蓉辣酱,所以放的多,朋友们可以根据自己的喜好自行加量或者减量),盐2g,辣酱油1勺(辣酱油的量根据个人喜好来添加),用筷子将所有食材搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
拌好即可倒入盘里上菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-08
油豆皮拌土豆片的相关分类
油豆皮拌土豆片的相关推荐
-
葱椒肉丝油豆皮
146407人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2295162人看过 -
糯米粉的16种吃法
559280人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
819074人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5610799人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10272758人看过 -
麻辣酱香油豆皮
1409895人看过 -
鱼香肉丝
6510681人看过 -
干锅土豆片
4053568人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28365503人看过 -
干炸带鱼
7879986人看过 -
大锅菜
514304人看过