牛柳滑蛋
AAP【美国儿科协会】建议在6-7月龄开始，宝宝的饮食就应该包括母乳（或配方乳）、谷物、蔬菜、鸡蛋、水果——特别是补铁的肉类。在肉类中含铁量最高的，当然非牛肉莫属了。 牛肉嚼不动，选材很关键，烹饪的方式也很重要。 这款「牛柳滑蛋」所用的食材，是取自牛身上唯一一块不运动到的肉——牛柳。再搭配鸡蛋和淀粉，嫩滑更易咀嚼，非常适合宝宝食用。超高的含铁量，只要简单的操作，就能让宝宝轻轻松松的补铁。
-
步骤1/7
点击查看大图
食材清单
-
步骤2/7
点击查看大图
Bigtummy牛柳解冻3分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
将解冻好的牛柳切成薄片。
-
步骤4/7
点击查看大图
将淀粉放入碗中，倒入适量水，拌匀备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅刷油，放入牛柳快速翻炒至变色。（PS:记得要快速翻炒哦，如果久了肉不小心老了，会影响宝宝食用的口感哦。）
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中倒入水淀粉烧开，然后倒入蛋液。
-
最后一步
点击查看大图
搅拌至浓稠，等鸡蛋熟透后即可出锅。
1.如宝宝对食谱中任一食材从未食用，建议单独食用后无过敏症状再混合烹饪。
2.如宝宝对食谱中任一食材曾出现过敏症状，建议剔除过敏食物后再烹饪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-08
牛柳滑蛋的相关分类
牛柳滑蛋的相关推荐
-
西红柿疙瘩汤
8648242人看过 -
不一样的肥牛芦笋卷（黄油披萨草版）
230892人看过 -
简单的蒜香排骨（空气炸锅/烤箱版）
1170681人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
2033004人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33783082人看过 -
爽口小菜——【凉拌银耳】
427141人看过 -
家庭自制泡菜@俏新娘
278251人看过 -
豆腐乳
176878人看过 -
家传豆腐乳制作方法！你不收藏就亏大了！
114902人看过 -
可以媲美K家葡挞(自制蛋挞液)
9896318人看过 -
金沙玉米元宝虾
460262人看过 -
#年夜饭上桌啦#豆腐乳
108968人看过
