是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
四川回锅肉——米博版的做法 点击查看大图

四川回锅肉——米博版

浏览 3.2万 · 收藏 181
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

miboi米博

回锅肉是一种四川传统菜式中家常菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。 跟着小编一起来用米博做回锅肉吧~
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
五花肉 400g（整块）
、
姜片 30g
、
小葱 1根（打葱结）
、
花椒 1小勺
、
小米椒 2个（切圈）
、
青椒 50g
、
郫县豆瓣酱 20g
、
食用油 15g
、
生抽 5g
、
蒜苗 40g(切3-4段)
、
料酒 25g
、
水 1000g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-09

换个做法

四川回锅肉的相关分类

清蒸桂鱼 棒棒糖 葱烧海参 芥末虾球 彩椒 帝王蟹 更多

四川回锅肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许