木瓜鲫鱼汤
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步骤1/12
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准备一条鲫鱼,处理好洗干净,背面打花刀。木瓜去皮,要一半
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步骤2/12
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木瓜切厚块,姜切丝
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步骤3/12
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鱼表面涂少许盐,料酒腌制10分钟
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步骤4/12
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鲫鱼煎到两面金黄
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步骤5/12
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用沙煲煮半煲水,煮开
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步骤6/12
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把煎好的鱼放入开水中
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步骤7/12
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放入姜丝
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步骤8/12
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小火盖盖煮20分钟
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步骤9/12
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放入木瓜,大火煮开,转小火煲20分钟
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步骤10/12
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放一勺盐
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步骤11/12
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放葱花
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最后一步
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鲜甜美味,营养丰富
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-09
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