凉拌黑木耳
我喜欢黑木耳,觉得无论怎么做都很好吃,营养又好,夏天试试凉拌一盘黑木耳吧!
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步骤1/6
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准备好主要食材:黑木耳、香菜、大蒜。
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步骤2/6
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黑木耳泡发后汆水约3分钟,捞出,放入玻璃碗内(可以过一遍冷水)。
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步骤3/6
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大蒜切成末备用。
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步骤4/6
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取一小碗,依次放入所有调料:蒜末、生抽、香醋、蚝油、白糖、芝麻油、熟白芝麻、辣椒末。加热几克植物油,浇在调料上面,拌匀。
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步骤5/6
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把调料倒入黑木耳,拌匀。
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最后一步
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装盘,放上香菜和适量小米辣,享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-09
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