祖传肉包子
刘家包子曾经是小城一代人的回忆,我很幸运吃到刘家包子的继承人~~厨娘一尧女士亲手做的肉包子,分享给大家。
-
步骤1/11
点击查看大图
和面,面粉+酵母+白糖+水。
-
步骤2/11
点击查看大图
揉成团,静置醒面。
-
步骤3/11
点击查看大图
这样就行了哈
-
步骤4/11
点击查看大图
肉馅之前拌好的,肉+葱姜+盐+生抽+糖
-
步骤5/11
点击查看大图
擀成这样的面皮
-
步骤6/11
点击查看大图
开始包包子
-
步骤7/11
点击查看大图
这是我包的,露馅了,姐姐说这也是技术,哈哈。
-
步骤8/11
点击查看大图
包一个正常点的
-
步骤9/11
点击查看大图
进蒸箱,先发酵一会儿再蒸。
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
哈哈哈,一口气吃了三个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-09
祖传肉包子的相关分类
祖传肉包子的相关推荐
-
#今天吃什么#花生山药米糊
270443人看过 -
小混沌
29777人看过 -
#养生打卡#羊肉包子好吃的关键是馅料的调配
159753人看过 -
三十素饺子
42659人看过 -
上海超火阿大葱油饼家庭版
1174010人看过 -
蒜香牛肉粒
23960人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#香辣草鱼
135168人看过 -
荠菜水饺
100286人看过 -
蒜香牛肉粒
3990人看过 -
混沌
138073人看过 -
瘦肉混沌
36454人看过 -
葱油饼------自己种的葱哦
387797人看过