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西红柿炒菜花的做法

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西红柿炒菜花

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10~30分钟 | 配菜(中级)

西红柿 3个

、

菜花 1个

、

葱姜蒜适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
菜花揪成小朵，去掉四周硬的根茎。
步骤2/12 点击查看大图
水开后加少许油和盐，放入菜花，焯水1分钟。
步骤3/12 点击查看大图
捞出控干水分。
步骤4/12 点击查看大图
西红柿切成小块。
步骤5/12 点击查看大图
锅中倒油，放入葱姜蒜炒香。
步骤6/12 点击查看大图
倒入西红柿，大火翻炒。
步骤7/12 点击查看大图
至炒出酱汁。
步骤8/12 点击查看大图
倒入菜花。
步骤9/12 点击查看大图
继续翻炒。
步骤10/12 点击查看大图
至菜花软烂，吸满汤汁。
步骤11/12 点击查看大图
加少许盐调味。
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成品～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-10

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