家庭版烤肉
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步骤1/6
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牛肉切成合适的条或块都行
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步骤2/6
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准备洋葱半个切丝
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步骤3/6
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肉我分了两份,(不辣)一份用洋葱、蚝油、生抽、黑胡椒,十三香,孜然粉、油腌制。(辣)另一份用洋葱、油、烧烤料腌制。
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步骤4/6
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家里有铁签子的直接用铁签子,我为了方便直接用的竹签,腌制好的肉用签子串好。
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步骤5/6
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烤盘铺锡纸,放上烤架把串好的肉摆在烤架上,烤箱预热,我用最大火烤25分钟,10分钟的时候拿出来刷一次油。
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最后一步
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配上一瓶啤酒老公说今天这个不错,不比外面的差,干净,健康,吃得还过瘾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-11
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