鸡蛋神仙吃法~给肉都不换的糖醋荷包蛋
今天做了一道超级解馋又好吃的糖醋荷包蛋!一端上桌分分钟被秒光,吃一回你会直接爱上的,外焦里嫩,酸甜可口,每个鸡蛋裹满浓浓的酱汁咬一口下去简直不要太满足了!
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步骤1/13
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碗中加入两勺生抽
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步骤2/13
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一勺陈醋
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步骤3/13
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半勺老抽
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步骤4/13
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一勺番茄酱
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步骤5/13
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一勺白糖
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步骤6/13
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少许盐
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步骤7/13
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一勺淀粉
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步骤8/13
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三勺清水,搅拌均匀备用
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步骤9/13
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锅中放油煎鸡蛋。煎至两面金黄色!
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步骤10/13
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锅中留少许油爆香蒜末
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步骤11/13
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倒入料汁煮至冒泡,
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步骤12/13
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倒入荷包蛋,让每个鸡蛋裹满酱汁
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最后一步
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起锅撒上葱花即可!
汤汁不要收太干会更好吃,拌饭更是一绝,喜欢吃辣的可以加点小米椒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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