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入伏饺子：猪肉茄子馅饺子

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清水鱼翅

马上就要入伏了，北方人有头伏饺子二伏面只说，推荐一款茄子馅饺子，可能大多数人没吃过，但我家一夏天不知包过多少次饺子，蒸包子也很好吃，茄子与肉搭配做馅才好吃，可以调入大蒜碎或者切里一缕韭菜特别提味，出锅喷喷香啊
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
茄子3个 1000g
、
猪肉 500g
、
韭菜 150g
、
葱姜 少许
、
花椒面 1小勺
、
生抽 3汤匙
、
酱油 1汤匙
、
盐 适量
、
鸡粉 1小勺
、
香油 2汤匙
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-12

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