简易烤箱版柠檬干
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这次做了柠檬宴,今天介绍其中一个,也是最最简单的柠檬干,可以用来泡水喝,还可以做成香薰,觉得柠檬的神奇之处就是不管它是干的还是湿的,那股清新的味道永远都不变。
食材清单
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切墩(初级)
柠檬干
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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去掉柠檬的头尾,再切薄片,薄片烤得快一些,去不去核都可以哟。
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步骤2/4
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均匀平铺在铺好油纸的烤盘上,送入烤箱,60-70度左右烤10时左右,每个烤箱脾气不同,在第5个小时的时候就要每一个小时观察一遍,烤的没有水分就可以了。
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步骤3/4
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烤过的柠檬可以直接储存使用了,天气好我就晒了一遍。
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最后一步
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将柠檬干装瓶。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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