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自制烧麦的做法

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自制烧麦

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简单易学的烧麦来了

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30~60分钟 | 切墩(初级)

饺子皮两块钱的

、

糯米 100克

、

胡萝卜一根

、

洋葱 1个

、

香菇 4朵

、

肉末 100克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
糯米提前一晚泡好，将洋葱，胡萝卜，香菇切成小丁
步骤2/5 点击查看大图
锅里放油，将肉末倒入锅中翻炒均匀然后依次放入洋葱，香菇丁，胡萝卜丁翻炒，加入酱油两勺，耗油两勺，白糖小半勺，花椒7颗左右。炒熟出锅
步骤3/5 点击查看大图
泡好的糯米，放入蒸锅蒸20分钟，蒸好后加入炒好的料里搅拌均匀
步骤4/5 点击查看大图
用饺子皮包住炒好的馅儿，然后上锅蒸15分钟
最后一步点击查看大图
烧麦就做好了

小贴士

糯米一定要提前6个小时泡好，最好是提前一晚上泡哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-12

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