滑肉冬瓜
浏览 4.9万 · 收藏 202
将做法保存到手机
爷爷家的大冬瓜让我们必须变着花样消灭它
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
冬瓜切片
-
步骤2/5
点击查看大图
瘦肉切片，加鸡蛋一个，生粉四小勺，两小勺生抽，姜粒和匀
-
步骤3/5
点击查看大图
准备好配料，蒜片，姜丝，花椒，葱花
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中加少许油，姜丝，蒜片，花椒炒香；再加冬瓜翻炒后加少量水；等冬瓜熟后加入肉片
-
最后一步
点击查看大图
翻炒两分钟后加盐，花椒粉，鸡精，葱花，再翻炒均匀起锅！！！
小贴士
冬瓜本来水多，注意加水不要太多，快淹没冬瓜就好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-12
换个做法
滑肉冬瓜的其他做法
滑肉冬瓜的相关分类
滑肉冬瓜的相关推荐
-
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#滑溜溜的夹不住的泡菜滑肉汤
418676人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼黄金鸡蛋炒饭
130668人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
785151人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
880649人看过 -
四川滑肉
842022人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
19738472人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2276674人看过 -
上汤娃娃菜
9175338人看过 -
#我们约饭吧#如何让红枣枸杞银耳汤快速出胶？
2982946人看过 -
#带着美食出去浪#干锅香辣虾
135254人看过 -
腊八粥
2124259人看过 -
炖牛肉
54142人看过
