滑肉冬瓜
浏览 4.9万 · 收藏 202
将做法保存到手机
爷爷家的大冬瓜让我们必须变着花样消灭它
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
冬瓜切片
-
步骤2/5
点击查看大图
瘦肉切片，加鸡蛋一个，生粉四小勺，两小勺生抽，姜粒和匀
-
步骤3/5
点击查看大图
准备好配料，蒜片，姜丝，花椒，葱花
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中加少许油，姜丝，蒜片，花椒炒香；再加冬瓜翻炒后加少量水；等冬瓜熟后加入肉片
-
最后一步
点击查看大图
翻炒两分钟后加盐，花椒粉，鸡精，葱花，再翻炒均匀起锅！！！
小贴士
冬瓜本来水多，注意加水不要太多，快淹没冬瓜就好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-12
换个做法
滑肉冬瓜的其他做法
滑肉冬瓜的相关分类
滑肉冬瓜的相关推荐
-
超下饭的红烧茄子
132653172人看过 -
菠菜鸡蛋汤
169110人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
875447人看过 -
超简单-自制炸薯条
1232393人看过 -
简易版糖醋排骨
20051人看过 -
早餐——葱花发面饼
120923人看过 -
3分钟_宝宝零食爆米花
4088639人看过 -
炸鸡翅
20938人看过 -
排骨冬瓜汤（高压锅）
388941人看过 -
史上最好吃的虎皮青椒，超下饭，专治没胃口
1797522人看过 -
#冬季滋补花样吃法#鲜美可口的青菜肉圆汤
29842人看过 -
胡萝卜山药骨头汤
21051人看过
