滑肉冬瓜
浏览 5.1万 · 收藏 202
将做法保存到手机
爷爷家的大冬瓜让我们必须变着花样消灭它
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
冬瓜切片
-
步骤2/5
点击查看大图
瘦肉切片，加鸡蛋一个，生粉四小勺，两小勺生抽，姜粒和匀
-
步骤3/5
点击查看大图
准备好配料，蒜片，姜丝，花椒，葱花
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中加少许油，姜丝，蒜片，花椒炒香；再加冬瓜翻炒后加少量水；等冬瓜熟后加入肉片
-
最后一步
点击查看大图
翻炒两分钟后加盐，花椒粉，鸡精，葱花，再翻炒均匀起锅！！！
小贴士
冬瓜本来水多，注意加水不要太多，快淹没冬瓜就好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-12
换个做法
滑肉冬瓜的其他做法
滑肉冬瓜的相关分类
滑肉冬瓜的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6681301人看过 -
白灼菜心
2471724人看过 -
排骨炖土豆
19261464人看过 -
白灼菜心时,记得加点它,菜心翠绿鲜嫩,清脆爽口
735691人看过 -
冬瓜排骨汤
31406219人看过 -
酸汤滑肉
104568人看过 -
冬瓜丸子汤
31731127人看过 -
干锅手撕包菜
6356636人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1365880人看过 -
腐竹滑肉煲
153577人看过 -
酸汤肥牛的做法，酸汤肥牛最简单的家常做法，肥牛怎么做好吃
168322人看过 -
秋葵炒鸡蛋
150749人看过
