无油干炒金不换鲜虾
不用油,原汁原味,吃的就是鲜
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步骤1/5
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活蹦乱跳的虾,洗干净,沥干水,切2片姜,一小把九层塔
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步骤2/5
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锅烧干,把食材倒进去,快速翻炒
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步骤3/5
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炒到虾变颜色,加入一小勺盐,翻炒至虾蜷缩起来,颜色变红就可以啦
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步骤4/5
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灵魂酱汁,可以用葱油或者芝麻油,加酱油,喜欢辣可以加调芥末调匀,沾虾吃
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最后一步
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开动吧吧啦吧啦
不喜欢或没有九层塔,可以放紫苏叶,我比较喜欢九层塔的清香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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