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黑胡椒牛肉粒

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牛肉营养价值高，怎么做都好吃，儿子喜欢吃黑胡椒牛肉，今天买了一斤牛上脑，卖牛肉的说嫩，学做起来。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛肉 500克
、
杏鲍菇 1个
、
彩椒 2个
、
老抽 1个
、
生抽 2勺
、
料酒 2勺
、
黑胡椒 适量
、
黑胡椒酱 1勺
、
白糖 少许
、
玉米油 适量
、
淀粉 2勺
烹饪步骤
小贴士

有时间的话牛肉腌制时间久一点会更嫩，大火翻炒时间不易过长，不然牛肉容易老不好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-12

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