糖醋茄子
不爱吃茄子。换个做法,试试。
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步骤1/10
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茄子去皮
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步骤2/10
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切块,或者条
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步骤3/10
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面粉。淀粉
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步骤4/10
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加水调成面糊
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步骤5/10
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茄子块,裹上面糊
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步骤6/10
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起锅,七成油,炸制金黄色
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步骤7/10
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油烧热,在复炸一次
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步骤8/10
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起锅少许油,放番茄酱,陈醋,加水,白糖,熬一分钟,沟淀粉。
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步骤9/10
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倒入炸好的茄子块。快速翻炒。
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最后一步
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出锅,撒上一把芝麻,小葱花。完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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