蚝油生菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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一锅水烧开,加一勺盐,一勺食用油,再把生菜下锅烫10秒即刻捞出。
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步骤2/5
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锅中加底油,下蒜末炒香。
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步骤3/5
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加小半碗清水,加入蚝油烧开。
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步骤4/5
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加生抽、糖调味,加入淀粉水,边搅匀边烧开。
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最后一步
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淋上去就好了。
小贴士
一定要把水彻底烧翻滚再烫生菜,并且快速捞出。水中加油盐是为了让菜保持翠绿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-13
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