《水煮茄子》
相信大家对水煮茄子都不陌生,都有着非常熟悉的亲切感!《不言不语,呜! 茄子呢有多种吃法,但是天气炎热,相信很多人都喜欢吃的比较清淡,水煮茄子呢既不油腻配点酙料也是很美味的,比较爽口
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步骤1/5
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茄子最好是这种自家种的比较纯天然,没有种去外面买的也可以
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步骤2/5
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把茄子和玉米洗干净,用刀把茄子从中间划破,
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步骤3/5
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上锅把玉米鸡蛋一起放锅中,玉米和鸡蛋煮的时候会比较长,煮个二十分钟左右吧煮的差不多了再把茄子放下去一起煮,茄子容易熟的快,煮的时候可以切小米椒大蒜
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步骤4/5
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先把煮好的茄子先捞起来不容易烂,为了保持茄子原本的模样,玉米和鸡蛋待煮熟再捞
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最后一步
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最后一步煮熟搭配的样子是不是很简单,这道菜的话也比较省时间,喜欢吃配菜的朋友可以再搭一点哦
喜欢吃辣的朋友可以把辣烫炒好一起拌入当酙料都很入味的,不同的口感,这道菜主要针对于喜欢吃清淡且又不爱吃辣的朋友会比较适合,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-13
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