夏日凉凉酒糟鸡爪
炎炎夏日,没有胃口怎么办,来一份凉凉的酒糟鸡爪开开胃吧(* ̄m ̄)
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡爪洗干净剪掉脚趾甲
-
步骤2/5
点击查看大图
用剪刀剪成两段或者剁成两段
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡爪冷水入锅,加入葱姜花椒八角,大火转小火煮啊煮,煮到可以用筷子捅入鸡爪掌心,大概20-30分钟吧,看自家灶台脾气
-
步骤4/5
点击查看大图
捞出鸡爪,用冰水浸泡迅速降温,如果冰水够多的话可以多换换,直到鸡爪冷却,滤干水,加入糟卤没过鸡爪
-
最后一步
点击查看大图
然后密封放入冰箱冷藏,静静等待一晚就可以吃啦
1.剁鸡爪的时候小心手喔⊙ω⊙
2.鸡爪不要煮烂了,不然就不Q弹了
3.做完别放太久,会很咸的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-13
夏日凉凉酒糟鸡爪的其他做法
夏日凉凉酒糟鸡爪的相关分类
夏日凉凉酒糟鸡爪的相关推荐
-
咸蛋黄焗南瓜
582251人看过 -
#流感季饮食攻略#水果茶
153593人看过 -
茉莉花柠檬百香果茶
165118人看过 -
KFC的蛋挞液
533090人看过 -
比夜市摊还好吃的爆炒花甲
1443773人看过 -
#花式新美味就酱简单#榴莲披萨
164111人看过 -
当归酒酿蛋(药膳养颜补血)#今天吃什么#
332807人看过 -
香煎土豆丝饼(超简单)
173044人看过 -
杏仁酪
470376人看过 -
超简单的盐烤青花鱼
73189人看过 -
#营养小食光#爆浆榴莲芝士手抓饼
342455人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#鸡爪煲
193901人看过