酥脆可爱牛油果曲奇
好吃又好看的牛油果曲奇饼干，可爱到爆～它是下午茶里的一抹绿意，也是赠予挚友的一份情谊～ “轻轻尝一口，这香浓的诱惑，我喜欢的样子你都有”✌
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步骤1/18
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准备材料
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步骤2/18
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黄油软化后加入糖粉
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步骤3/18
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搅拌均匀后，打发融合
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步骤4/18
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加入全蛋液，继续打发融合
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步骤5/18
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加入过筛的低粉
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步骤6/18
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将低粉揉成一团
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步骤7/18
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将面团分成三份，一份做果核，一份做果肉，一份做果皮
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步骤8/18
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果核部分加入可可粉，混合均匀
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步骤9/18
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果皮部分加入2克抹茶粉，混合均匀
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步骤10/18
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果肉部分加入1克抹茶粉，混合均匀
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步骤11/18
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三部分准备好
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步骤12/18
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将果核部分揉成圆条形状，果肉部分擀平，用果肉包裹住果核
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步骤13/18
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捏成牛油果形状
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步骤14/18
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冷冻定型后，果皮部分擀平，用果皮包裹住
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步骤15/18
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包裹完毕后放冰箱冷冻一个小时
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步骤16/18
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冷冻定型后切片
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步骤17/18
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150度上下火烤20分钟左右
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最后一步
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开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-14
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