桃子果酱
又到了吃桃子的季节了，在我们这边有个叫南汇的地方，这地方每年都会有“桃花节”，当然今年因为疫情没举办～ 南汇的水蜜桃算是上海最好吃的桃子了，乘着大量上市的时候，买了些吃吃，虽然前阵子雨水多，但桃子还是蛮甜的～ 随手又切了些果粒，做了份桃子果酱，吃在嘴里，甜在心里，幸福～
-
步骤1/10
点击查看大图
水蜜桃洗净去皮，再切成小块，取400g果肉放入小锅内
-
步骤2/10
点击查看大图
再倒入250g黄冰糖
-
步骤3/10
点击查看大图
将桃肉和冰糖稍加搅拌后，挤入柠檬汁，并持续边小火加热边搅拌
-
步骤4/10
点击查看大图
边加热边搅拌哦
-
步骤5/10
点击查看大图
这是熬了18分钟的样子
-
步骤6/10
点击查看大图
这是熬了35分钟的样子
-
步骤7/10
点击查看大图
熬了40分钟的时候已经很黏稠了，关火
-
步骤8/10
点击查看大图
熬好的样子，带着果肉的果酱哦～
-
步骤9/10
点击查看大图
趁热将熬好的果酱迅速装入干净消过毒的瓶子里，盖上盖子，待室温冷却后，放冰箱保存～
-
最后一步
点击查看大图
尝一口吧～
1. 不想太甜的，可将果肉和糖的比例调整为2:1
2. 糖的量越大，果酱的保存时间越久，一般密封后放在冰箱里可以保存一个月甚至更久些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-14
桃子果酱的其他做法
桃子果酱的相关分类
桃子果酱的相关推荐
-
85℃ 【椰丝牛奶小方】快手甜品
1398039人看过 -
燕麦香蕉
1123931人看过 -
#餐桌上的春日限定#酥脆苹果派（手抓饼版）
3918296人看过 -
年菜 自制狮子头
182089人看过 -
#助力高考营养餐#粗粮窝窝头
146913人看过 -
豆角烧土豆
62021人看过 -
无油低脂红枣燕麦饼干～非常适合大姨妈期间和减肥的女生吃哦～
1130245人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#三步做成坚果塔
122683人看过 -
新年必备——牛扎坚果塔
38464人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧鸡翅根，好吃到停不下来！
151996人看过 -
黄金鸡米花（无油烤箱版）
5115597人看过 -
好吃到连汤汁都不剩的鲜虾云吞
177395人看过
