火龙果蛋黄溶豆
妙妙每天必备小饼干
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步骤1/7
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火龙果切块打成汁
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步骤2/7
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过滤火龙果汁
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步骤3/7
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蛋黄加柠檬汁打发，提起打蛋器有小尖，火龙果汁内加入奶粉，倒入打发好的蛋黄中
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步骤4/7
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搅拌均匀，放入裱花袋，挤入烤盘，同时烤箱预热（110度，预热10分钟）
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步骤5/7
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放入烤箱，上下管100度，烤25分钟
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步骤6/7
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25分钟后，取出烤盘，晾凉
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最后一步
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装罐密封
火龙果汁不要多，容易消泡
蛋黄一定打发到位，要有耐心
烤箱一定要预热
蛋黄加入柠檬汁更容易打发，还能去除蛋黄的腥味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-14
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