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补血补肾育发五谷粉

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卖糕的猫

一直有脱发困扰的我，在看完隐秘的角落后内心开始不淡定了。 很早就在超市被五谷坊的五谷粉俘虏，但因为实在太贵，吃过一次后就没有再买。 最近脱发比较严重，为了防止灭顶之灾，也看了看自己的荷包，麻烦一点，费点时间，自己做点谷物粉，一来省钱，二来可以选择更好的原材料，比如有机豆子，有机米，无论是大人小孩吃一样可以。 TIPS： 1.在做这个养生粉时，要注意就是，油性材料不能太多，最好就是油性和干性各一半或者干性更多一点，比如花生、核桃、芝麻这些就是含油比较多的材料，干性是米、豆子、干淮山等等（以上说的都是烘烤之后的），因为油性材料太多，会导致粉结块抱团，加入干性材料会让粉变得松散，打磨时更加细腻。 2.加入糯米粉的作用是中和油性材料，同时增加口感，也可以适量加一点葛粉、马蹄粉，但不能太多，否则会变得非常粘稠。 3.在研磨期间，一次不要打太久，大概20秒停一停，翻一翻，这样既可以让机器休息，也是为了观察粉的状态，如果发现粉结块了，就适量的加一点熟糯米粉。 4.打好的粉放在密封罐里，可以的话放入一包干燥剂，放在阴凉的地方储存，一个月内吃完。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
黑豆 100g
、
红豆 100g
、
红衣花生 50g
、
黑芝麻 80g
、
黑米 100g
、
糯米粉（分成2份） 100g
烹饪步骤
小贴士

1.在做这个养生粉时，要注意就是，油性材料不能太多，最好就是油性和干性各一半或者干性更多一点，比如花生、核桃、芝麻这些就是含油比较多的材料，干性是米、豆子、干淮山等等（以上说的都是烘烤之后的），因为油性材料太多，会导致粉结块抱团，加入干性材料会让粉变得松散，打磨时更加细腻。 2.加入糯米粉的作用是中和油性材料，同时增加口感，也可以适量加一点葛粉、马蹄粉，但不能太多，否则会变得非常粘稠。 3.在研磨期间，一次不要打太久，大概20秒停一停，翻一翻，这样既可以让机器休息，也是为了观察粉的状态，如果发现粉结块了，就适量的加一点熟糯米粉。 4.打好的粉放在密封罐里，可以的话放入一包干燥剂，放在阴凉的地方储存，一个月内吃完。 5.大家可以根据自己的喜好添加各种五谷，比如核桃，杏仁，小米，糙米等等，注意油性和干性的比例即可，如果干性材料不够，可以用糯米粉中和。

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发布于 2020-07-15

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