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林氏红烧海鱼

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王二狗？？

这道菜是和我老爸学的，我一直称他是林氏鱼，适合做海鱼，淡水鱼的做法也差不多我会在最后告诉大家，做出来不好吃请上门打我！！！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
海鱼 2条（看你想吃几条）
、
葱花 适量
、
姜丝 3片切丝
、
辣椒 3个
、
花椒或胡椒粉 适量
、
香醋 2勺
、
料酒 3勺
、
白糖 适量
、
盐 适量
、
香菜沫 适量
、
老抽 一点点
、
生抽 3-4勺勺
烹饪步骤
小贴士

所有我写的调料都要加，要不然味道不对！这是我老爸给我的配方送给大家了，如果做大的淡水鱼，鱼下锅两面煎好之后放三四片切好的五花肉，再放大酱炒，小火不要炒糊，后面的的一样，看鱼的大小加调料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-15

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