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凉拌黑木耳

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常吃黑木耳的好处有很多，可以补充铁钙等营养，而且黑木耳还是优质天然补血品人体的清道夫；头发白多吃黑木耳；木耳还能减肥防癌治便秘；多吃木耳可以预防心脑血管疾病，另外木耳和红枣吸出身体肥油'(摘自百度)。今天来做一道酸辣爽口的凉拌黑木耳，好吃停不下来!

食材清单加入采购清单

10分钟左右

干黑木耳 1小把

、

蒜 3瓣

、

醋 2勺

、

生抽 1勺

、

白砂糖 5克

、

干红椒 1个

、

食盐 2克

、

调味料适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
烧开水，将泡好的黑木耳放沸水里煮
步骤2/8 点击查看大图
煮熟之后过冷水，控干水分捞出
步骤3/8 点击查看大图
准备调料汁:醋2勺、生抽1勺、白糖1勺、蒜切丁
步骤4/8 点击查看大图
将料汁倒木耳里
步骤5/8 点击查看大图
放食盐和调味料
步骤6/8 点击查看大图
放干红椒，淋热油
步骤7/8 点击查看大图
装盘，撒葱花
最后一步点击查看大图
酸辣爽口的凉拌黑木耳完成，喜欢就赶紧来试试吧 !真的超级简单好做!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-15

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