好吃分层的手抓葱油饼
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步骤1/16
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面粉加开水揉成面团，盖上盖放一旁醒一下
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步骤2/16
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小葱三颗切好备用
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步骤3/16
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面粉20克加盐，猪油烧热浇上去搅成油酥
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步骤4/16
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面团均匀分成四份
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步骤5/16
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取一份擀成薄片，越薄越好
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步骤6/16
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均匀涂抹上油酥，撒上油酥
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步骤7/16
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从下往上卷起，收口
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步骤8/16
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压平
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步骤9/16
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从中间用刀切开
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步骤10/16
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取一个开口朝上卷起
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步骤11/16
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压扁擀成饼状
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步骤12/16
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锅里刷点油，小火煎三分钟
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步骤13/16
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翻面再煎三分钟
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步骤14/16
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然后用筷子从饼两边往中间夹散，重复几次
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步骤15/16
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好吃分层的手抓饼就好了
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最后一步
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吃不完的饼用保鲜膜隔开封好放冰箱冷冻起来，下次吃的时候直接拿出来小火煎熟就可以，不用提前解冻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-16
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