自制醪糟
老公爱吃醪糟，超市卖的价格不便宜，家里自己制作，实惠又好吃做了用了2天就可以品尝美味喽！喜欢的赶紧收藏起来吧！给家人做做吃起来吧！
-
步骤1/11
点击查看大图
500克糯米洗净泡水。泡到糯米可以碾碎就可以了。我泡了一晚上。
-
步骤2/11
点击查看大图
将泡好的糯米放入。纱布的屉上。水开锅后转入中小火蒸30分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
将蒸好的糯米倒入无油无水的干净的器皿中。搅拌至35°左右就是不烫手就可以了。
-
步骤4/11
点击查看大图
然后将4克甜酒曲。倒入糯米中搅拌。
-
步骤5/11
点击查看大图
然后将200ml凉白开，我用的是矿泉水。分4次倒入糯米中，搅拌均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
然后倒入无水无油的器皿中。中间戳个洞洞，以便观察出酒的情况。
-
步骤7/11
点击查看大图
然后密封
-
步骤8/11
点击查看大图
裹上小棉被或盖上点儿什么保暖就可以啦
-
步骤9/11
点击查看大图
2天就出酒喽
-
步骤10/11
点击查看大图
看看出酒不错啊
-
最后一步
点击查看大图
两份都OK了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-16
自制醪糟的其他做法
自制醪糟的相关分类
自制醪糟的相关推荐
-
酸菜白肉
5720638人看过 -
高压锅滋补鸡汤
274870人看过 -
年夜饭下酒菜~老醋花生
3093252人看过 -
#秋天怎么吃#银耳雪梨红枣羹
633276人看过 -
洋姜炒肉片
121819人看过 -
芦笋马蹄炒虾仁
21871人看过 -
比豆花还嫩滑的姜撞奶
904013人看过 -
茭白
21220人看过 -
一口流心！醇香浓郁的黑芝麻流心包
120413人看过 -
#巨下饭的家常菜#猪油渣炒菜心
111035人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#清炒菜心
3247992人看过 -
白灼菜心（万能白灼方法）
6326782人看过
