鸡米花、鸡排
孩子喜欢的鸡米花,鸡排,外面买的真心比较贵,还是自己动手丰衣足食。
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步骤1/8
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鸡米花:鸡胸脯肉切丁,鸡排:那就要对半切开,因为太厚,鸡胸脯肉切过后用刀背松松,更入味。调味:我放的是生姜,蒜,耗油,生抽,醋,胡椒粉,盐,腌制20分钟,也可以时间更久点。
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步骤2/8
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腌制好的肉丁放入面粉里,裹上一层面粉
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步骤3/8
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裹上面粉在放入鸡蛋液里裹上蛋液
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步骤4/8
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一不小下,没拍好,有点模糊,在放入面包糠里裹上面包糠。
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步骤5/8
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可以放入油锅里炸咯
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步骤6/8
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鸡米花出锅了,配上番茄酱,或者沙拉酱,酸甜可口,还有油炸的香味
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步骤7/8
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鸡排也是同样步骤,非常简单哦,可以试试
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最后一步
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鸡排出锅了,用到切成自己喜欢的就可以啦
火候不要太大,以防万一火大,炸糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-16
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