黄瓜大虾鸡蛋馅儿煎饺
采摘的黄瓜长的比较大了 做饺子吃吧 配上大虾鸡蛋 简单的调料 料酒胡椒粉盐香油橄榄油 吃的就是原汁原味 完美 特别适合减肥还嘴馋的人 是首选食品哟
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准备好食材 清洗干净 鸡蛋煎熟
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大虾去头去皮去虾线 清洗干净 控干水分
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切丁 大一点儿的 有满足感啊
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放一勺料酒 一勺胡椒粉 适量盐 搅拌均匀
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把黄瓜檫丝 放盐 控出水分
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把水分挤干 一定要用力啊 切碎
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步骤7/14
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把食材放一起 放一勺胡椒粉 少量盐 2勺香油 2勺橄榄油
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步骤8/14
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搅拌均匀
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步骤9/14
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黄瓜瓤不要
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每个饺子里面都有好几块大虾仁 还有爱呀
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锅里放橄榄油 把饺子摆好 放一碗水 盖盖 中小火煎 水干(7分钟左右) 就好了
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步骤12/14
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扣过来 装盘 好看极了 底部金黄色 酥脆酥脆的 太香了
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看着就流口水了
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最后一步
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咬一口 真材实料啊 色香味俱全!外酥里嫩 满口汤汁 满足!
黄瓜瓤不能用 一定要攥干水分 要不出水 煎的时间不能太长 要不口感不好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-16
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