不加一滴水的无水羊肉
滴水不放,轻扯就脱骨!
-
步骤1/5
点击查看大图
羊排两根为界剁成4-6厘米的块,西红柿和葱头洗净切块备用
-
步骤2/5
点击查看大图
羊排冷水下锅焯水,打去浮沫
-
步骤3/5
点击查看大图
高压锅底垫姜片,加色拉油炒香,下去焯好水的羊肉,上面放葱头块和西红柿块,加15克盐,压制15分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
大葱切成葱花,加入花椒面,干姜面,酱油调成汁
-
最后一步
点击查看大图
羊排压好后捡出葱头,西红柿,倒入炒锅大火收汁,汁干后下入调好的料汁即可出锅
下高压锅的时候一定要按序码放整齐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-16
无水羊肉的相关分类
无水羊肉的相关推荐
-
羊肉串 | 西贝五星大厨的秘籍
84441人看过 -
#憋在家里吃什么#西红柿炖牛肋排
4489862人看过 -
在家也能轻松做的牛大骨
15238人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16081534人看过 -
蒜蓉烤生蚝
4197790人看过 -
像极了爱情的番茄牛腩
8679人看过 -
冬日喝一口,浑身暖洋洋~~~羊骨汤
13638人看过 -
自制蒙古奶茶
24259人看过 -
清甜不油腻的手抓饭
263876人看过 -
蒸生蚝
3628824人看过 -
夜宵顶流麻辣小龙虾这么做超好吃!
9879人看过 -
西贝五星大厨秘籍 | 夏日下酒菜酱牛肉
46381人看过