‼️自制软糯年糕条
糯米粉多就粘 大米粉少就有嚼劲一点 大米粉=粘米粉
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步骤1/8
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粉类称好
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步骤2/8
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慢慢加入开水。用筷子搅拌絮状
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步骤3/8
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温热下手揉 手光面光盆光即可
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步骤4/8
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拿到垫子上 慢慢搓成圆的
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步骤5/8
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像这样一点点搓
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步骤6/8
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全班搓好的 也可以 一段段的 随你喜欢
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步骤7/8
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蒸的时候 不可以粘在一起。稍稍分开一点。水开下锅蒸15分钟
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最后一步
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立刻过凉水 剪断 吃不完放冷冻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-17
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