快手晚餐【韩式肥牛章鱼锅】
最近长草了韩式活章鱼锅,一整只超大的活章鱼在韩式辣锅上被炖煮,新鲜又Q弹,但美则美矣着实有点残忍…… 既然如此,我们可以选择自己动手,用冷冻八爪鱼复刻这道超火的章鱼锅!
-
步骤1/7
点击查看大图
备菜:卷心菜切片,洋葱切丝,青椒切圈。小年糕提前用清水浸泡。
-
步骤2/7
点击查看大图
酱汁:小碗中放入所有调料,搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
腌制小章鱼:将小章鱼放入酱汁中,腌制15分钟。我用的冰冻小章鱼,所以焯了一下水;用新鲜章鱼的话直接腌就可以了。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中热油,倒入洋葱和青椒。
-
步骤5/7
点击查看大图
炒出香味后倒入卷心菜和腌制好的章鱼,酱汁也一起倒进去。
-
步骤6/7
点击查看大图
炒出汁水后,倒入年糕条和肥牛卷继续翻炒。撒点白芝麻,转大火收汁至肥牛和章鱼彻底熟透。中间水分不够可以再加点清水。
-
最后一步
点击查看大图
在煮好的章鱼锅中间码上一小团泡菜。完成。
这一锅辣章鱼肥牛可以盛盘吃,也可以多加点水,放在小锅上边煮边吃,美滋滋~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-17
韩式肥牛章鱼锅的其他做法
韩式肥牛章鱼锅的相关分类
韩式肥牛章鱼锅的相关推荐
-
胶原蛋白神器鱼胶红豆莲子冻
20788人看过 -
美颜花胶冻
115446人看过 -
花胶炖牛奶&花胶冻极速法
980619人看过 -
红枣牛奶鱼胶冻
107644人看过 -
10分钟搞定晚餐
120449人看过 -
#憋在家里吃什么#女人的补气补血美容站鱼胶糖水。
1046808人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32633280人看过 -
土豆虾滑~
252602人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
219093人看过 -
6寸戚风蛋糕空气炸锅版
1135163人看过 -
鸡肉烩菜
255603人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#加拿大北极虾奶油浓汤
144691人看过