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金针菇的做法

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金针菇

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇适量

、

大蒜 1瓣

、

糖适量

、

小米椒 5个

、

耗油 2勺

、

酱油 4勺

、

鸡精 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把金针菇洗净去根
步骤2/8 点击查看大图
撕成小块装盘备用
步骤3/8 点击查看大图
用水将金针菇煮熟后放入盘中
步骤4/8 点击查看大图
将切好的大蒜放入锅中
步骤5/8 点击查看大图
待大蒜炒至金黄色后放入小米椒
步骤6/8 点击查看大图
将盐、糖、耗油、酱油、鸡精按一定比例放入碗中，搅拌均匀。
步骤7/8 点击查看大图
待米椒炒辣后放入调好的汤汁，炒至均匀后倒入盘中
最后一步点击查看大图
有葱的还可以撒上点葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-17

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