是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

下饭的炖鱼

浏览 9.7万 · 收藏 526
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小飞侠❤️.

久不开火的夏天 朋友送了一条自己钓的野生的大头鱼 它值得我开火了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大头鱼一条 800克
、
嫩豆腐 一盒
、
小葱 5根
、
姜 一小块
、
干辣椒 10个
、
大蒜 半颗
、
冰糖 6粒
、
生抽 3勺
、
老抽 半勺
、
料酒 2勺
、
茅台 1勺
、
陈醋 2－3勺
、
耗油 1.5勺
、
柠檬 半个
、
八角 两颗
、
西芹 2根
烹饪步骤
小贴士

家里没有茅台可以用其他浓香型的白酒 一丢点就好 不要太多 一定的陈醋 糖分外加白酒和西芹，碰撞出的味道是我所喜欢的 完美的去腥提香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-17

换个做法

炖鱼的其他做法

炖鱼的相关分类

黄油年糕 荠菜 青团 春笋 腌笃鲜 棒棒糖 更多

炖鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许